МЕНЮ

Разядки
Едамаме
Сотирано едамаме,глазирано с нашия домашен дресинг,печен чесън и препечен сусам - богато,пикантно и идеално за раздаване около масата
8 лв.

Запечени скариди с чесън в уок
Сочни скариди,овкусени с препържен чесън и масло,кориандър и див лук,сервирани върху хрупкави крекери от скариди и завършени с чушки,авокадо и лайм
19 лв.

Спагети от калмари
Нашите емблематични спагети от калмари,перфектно смесени с домашно приготвения ни сос от кориандър и див лукд,придаващи на ястието югоизточно-азиатски привкус
19 лв.

Хапки риба тон 2бр.
Канапе от чипс от скариди,ориз и филе риба тон,хрупкава репичка,кремообразна чили майонеза,прясно авокадо и ароматна футаба.Няма по-добър начин да опитате поке от жълтопересет тон
10 лв.

Пролетни рулца
Любима улична закуска от Филипините.Хрупкаво пролетно рулце,съчетаващо вкуса на зема и море с моркови,китайско зеле,лук и нудълс
19 лв.
Хрупкаво пиле със сладко-кисел сос
Две нации се срещат.Японско караге и китайско сладко-кисел сос.
16 лв.

Пресни пролетни рулца със скариди
Нашите оризови пролетни рулца,пълнени със скариди,хрупкави зеленчуци и гарнирани с нашия крем сатай и маринован дайкон
16 лв.

Сандвич Бао Бънс - избери пиле или свинско
Задушени кифлички,пълнени с нашето класическо месо,сметана Хайсин и гарнирани с нашата азиатска салата от фенел и пържен лук за хрупкавост
16 лв.

Сурими Крокети
Хрупкаво и кремообразни на една хапка.Лек вкус на морски дарове с нотки на чедър и сусам,сервирани с чили майонеза,за да обогатят вкусовите ви рецептори
13 лв.
Свински крокети
Свинско месо и сосът Хойсин са просто чудесна комбинация.Опитайте и се насладете на хрупкави и кремообразни крокети в една хапка
13 лв.

Такояки
Хрупкави хапки от октопод,любима закуска в Япония,вече пренесена и в София.Опитайте октопода с опушения вкус на Кацуобуши,сладко-соления вкус на Унаги,кремообразността на японската майонеза и хрупкавостта и киселинността на дайкона
13 лв.
